为深入贯彻落实《深化新时代教育评价改革总体方案》《中共中央 国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》等相关要求，积极推进“五育并举”，全面加强新时代学生劳动教育，在学生中弘扬勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神，培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质。学生工作部（处）将每年的五月定为大学生“劳动教育主题月”，开展系列劳动教育活动，本学期将重点开展“最美宿舍”VLOG评选展示、“劳动美遇上中南味”厨艺争霸赛、“大国工匠”报告会系列活动，并举行劳动教育体验课堂厨艺班开班仪式，常态化开展劳动教育体验活动。请各单位重视劳动教育工作，将劳动理论与实践教育相结合，积极组织开展相关劳动教育实践活动，具体通知如下。
一、活动内容
（一）“最美宿舍”VLOG评选展示
主办：学生工作部（处） 后勤保障部
承办：能源科学与工程学院 后勤保障部学生宿舍管理中心
1.活动时间
5月1日-5月19日
2.活动内容
（1）主题要求：最美宿舍VLOG及成果展示
（2）内容要求：展现宿舍同学合理分工、齐心协力为宿舍进行日常大扫除的日常，可重点展示经过打扫后宿舍干净、整洁、美观的效果及寝室成员良好精神风貌。
（3）作品格式：每份作品由一段vlog视频+3—5张照片构成。
照片需要以图片文件提交，格式为JPEG，保留EXIF信息。主要展示宿舍干净、整洁、美观的效果及寝室成员良好精神风貌。视频时长要求在2分钟—4分钟，画质720P以上，画面比例16：9，格式为MP4，画面清晰，画质清楚，内容配字幕，注重视频展示内容积极、和谐、美观。
（4）作品评选
作品评分主要由线上大众评审和专业老师评选方式进行。
（5）报名方式
以学院为单位提交报名信息及参赛作品，每个作品拍摄作者不超过6人，可配一名指导老师。
3.奖项设置
活动将根据线上大众评审和专业老师评选，评选出一等奖、二等奖、三等奖及优胜奖若干，一等奖奖金500元，二等奖奖金300元，三等奖奖金200元，优胜奖奖金100元，并将颁发荣誉证书。
（二）“劳动美遇上中南味”厨艺争霸赛
主办单位：学生工作部（处） 后勤保障部
承办单位：交通运输工程学院 后勤保障部学生饮食服务中心
1.活动时间
5月中旬至下旬
2.活动内容
（1）厨艺学习体验
厨师徒结对子、做菜学习体验。将组织参赛队伍与厨师长结对子，开展厨艺学习体验，按照1个厨师长配对2支参赛队伍的原则，对所有参赛队伍进行针对性的烹饪指导与培训。
（2）厨艺比拼展示
切配准备。厨艺争霸选手根据菜品制作要求，选择粗加工的食材并进行切配。
热菜制作。厨艺争霸选手需在规定时间内完成菜品制作。根据比赛要求，选手制作菜品将由饮食服务中心给定，参赛菜品规定为热菜、炒菜。凉菜、蒸菜、甜品等菜品不在比赛范围内。
创意摆盘。厨艺争霸选手利用举办方提供的摆盘道具或自备道具，自主完成创意摆盘，并在展示环节进行文化创意内涵宣讲及拉票，形式不限但须符合校园礼仪规范。
3.奖项设置
厨艺争霸活动将根据专家评审、大众评审，评选出一等奖、二等奖、三等奖、优胜奖若干，一等奖奖金500元，二等奖奖金300元，三等奖奖金200元，优胜奖奖金100元，并将颁发荣誉证书。并将根据网络投票，评选出“最佳人气菜品奖”若干，奖金200元，并将颁发荣誉证书。（该奖项单列，与等级奖项不冲突）
（三）中南劳动教育体验课堂厨艺班开班仪式
主办单位：学生工作部（处） 后勤保障部
承办单位：粉末冶金研究院 后勤保障部饮食服务中心
1.活动时间
2024年5月底举行开班仪式，计划每月开设一期劳动教育体验课堂
2.活动内容
举办中南劳动教育体验课堂厨艺班开班仪式，启动劳动教育体验课堂，将厨艺劳动体验作为常态化活动，往后学期每月开设一期，每期课程将集中教学一至两款经典菜品或特色点心的制作流程，从选材、处理到烹调技巧，全程实战教学。采用理论讲解与实践操作相结合的方式，首先由专业厨师讲解相关菜品或点心的烹饪原理和步骤，然后学员在专业厨师的指导下亲自操作，体验烹饪的乐趣，感受劳动的魅力，使学员能从理论到实践掌握烹饪技能。
（四）“大国工匠”报告会
主办单位：学生工作部（处）
承办单位：土木工程学院
1．活动时间
2024年5月29日
2.嘉宾简介
“全国五一劳动奖章”获得者、首届“国家卓越工程师团队”核心成员——郭吉平
郭吉平，中共党员，2007年11月硕士毕业于中南大学土木工程学院，正高级工程师，省政府津贴专家。现任贵州交建集团科技发展部副主任，参与的工程项目先后荣获鲁班奖、詹天佑奖、李春奖等20余项科学技术奖项，主持和参与省、厅课题18项，参与编制行业标准4部，获得国家专利168项（其中发明专利21项），获省部级工法21项，发表SCI论文3篇，中文核心期刊论文16篇。个人获“全国五一劳动奖章”、首届“国家卓越工程师团队”核心成员、“第十三届中国公路青年科技奖”、交通运输部“交通运输青年科技英才”“第四届中国公路学会优秀科技工作者”“第三届贵州工匠”、省直属机关“学习型党员”、贵州省“第二届行业道德标兵”等荣誉。
3.活动内容
燃烧创造激情，擦亮传统索吊焕新光彩；守持科研初心，铸就悬浇拱桥贵州方案。以多年大桥施工一线经验为舵，以工法创新和专利申报为矛，结合自身成长经历，讲述宏伟工程、设计创新、工艺工法、绿色建造等数字化、智能化先进技术手段，推进科技创新赋能行业发展，彰显新时代交建工匠精神。
（五）学院活动
请各单位重视劳动实践开展工作，积极挖掘学院相关教育资源，制定本单位劳动月活动方案，打造具有学院特色的院级劳动教育品牌活动。例如开设事迹宣讲等劳动观念引领课堂，组织评选最美寝室、劳动达人等劳动习惯养成课堂，开展知识竞赛等劳动技能提升课堂，公益劳动、劳作体验等可开设乡村振兴劳作体验农学课堂、城市发展劳动服务社区课堂以及工业制造劳动创造车间课堂，扎实推进相关劳动教育活动。学院可在校级平台积极投稿劳动教育活动总结宣传，请联系宁老师88836530。
四、工作要求
1.高度重视，认真组织。劳动实践活动将在校院两级组织、多部门协同推进下全面开展。
2.加强总结，加大宣传。各单位根据活动开展情况，及时进行总结，依托校院网站、新媒体平台等加强宣传报道。
学生工作部（处）
后 勤 保 障 部
2024年4月30日
